Prozessausrüstung für die Fruchtsaftherstellung

Fruchtsaft ist ein nicht fermentiertes, alkoholfreies Getränk, das durch bestimmte Verfahren und je nach Art der Frucht hergestellt wird. Nach der Zugabe von Zusatzstoffen wie Wasser, Zucker und Säure wird er in der Regel durch Hitzeeinwirkung haltbar gemacht.

Die Phasen der Fruchtsaftherstellung sind wie folgt aufgelistet:

• Sortieren

• Waschen

• Klassifizierung

• Trennung der Fruchtstiele

• Entkernen

• Zerstückelung der Früchte

• Erhitzen

• Pressen

• Reinigung

• Filtrieren

• Pasteurisierung

Endülüs Krom bietet die Planung, Herstellung und Installation der für die Fruchtsaftherstellung erforderlichen Prozessanlagen. Kontaktieren Sie uns für detaillierte Informationen über die Fruchtsaftproduktionsprozesse.

Fruchtsaftproduktion

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